ROSANNE
GIGUÈRE
CEO Sushi Taxi & À La Bouffe
À PROPOS | ABOUTPrésidente de Sushi Taxi et vice-présidente du Groupe À la Bouffe, Rosanne Giguère incarne une nouvelle génération de leaders en restauration. Dans une jeune trentaine pleinement assumée, mère de famille, elle pilote aujourd’hui la croissance de ses entreprises en franchisage avec une énergie directe et une culture du concret. Avocate de formation, elle a rapidement bifurqué vers la direction d’entreprises en expansion au sein du groupe familial, où elle structure les opérations, établit des standards solides, accompagne les franchisés et orchestre le déploiement avec rigueur.
Elle défend une croissance à la fois ambitieuse, durable et profondément humaine. Au sein du Groupe À la Bouffe, l’écosystème se déploie autour de réseaux établis et en expansion, avec plus de 30 stations Sushi Taxi en activité et une dizaine d’ouvertures prévues en 2026, 49 restaurants Subway opérés à titre de franchisée ainsi qu’un Thaï Express.
President of Sushi Taxi and Vice President of Groupe À la Bouffe, Rosanne Giguère represents a new generation of leaders in the restaurant industry. In her early thirties and a mother, she now drives the growth of her franchise businesses with a hands-on approach, bold energy, and a strong focus on results.
Trained as a lawyer, she quickly transitioned into leading expanding businesses within her family-owned group, where she structures operations, establishes strong standards, supports franchisees, and oversees expansion with discipline and precision.
She champions growth that is ambitious, sustainable, and deeply people-focused. Under Groupe À la Bouffe, the business portfolio includes established and growing restaurant networks, with more than 30 operating Sushi Taxi locations and approximately 10 new openings planned for 2026, alongside 49 Subway restaurants operated as a franchisee and one Thai Express location.